Mød michelinstjerne-kok

Mød Michelin-kokken Michel Michaud!

Søndag 4. december kl. 11-14 kan du høre stjernekokken fortælle om
sit liv bl.a. som køkkenchef på Ruths Hotel, anbefale bourgognevine og se ham fremvise sit håndværk.

Michel-Patrick Michaud er en dansk-fransk kok og restauratør, der bragte fransk cuisine til Danmark i 1971. Han har modtaget fl ere michelinstjerner, som køkkenchef på Falsled Kro, Kong Hans Kælder og Søllerød Kro. Derudover er han kendt for sin kage Gateau Marcel.